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2024年3月12日(火)
今回は、デイケアにて行われたおやつレクリエーションについて紹介致します(o^∇^o)ノ
メニューは餃子です!
ご利用者様にビニール手袋を着用頂き、餃子の皮に餃子の餡を包んで頂きました\\٩( ‘ω’ )و ////
皆様とてもお上手で手早く綺麗に包んで頂けるので、おひとりにつき3個と決めていましたが、皆様あっという間に包み終えられていました。
餃子は職員で焼いて皆様に提供させて頂きました。
お帰りになる前の皆様に感想に聞いてみました。
「(豆腐が入っていたから)あっさりして美味しかった」
「お焦げもあり、中まで火が通っていて上手に焼いてくれて美味しかった」
「作るのは楽しかった」
「初めて、人前で作った」との事でした(っ ‘ ᵕ ‘ c)
また、レクリエーション担当の職員からは「ペーストの方には餡かけにするなど嚥下状態に配慮したところ、むせることなく皆様食べて頂けて良かったです」との事でした。
この感想を聞いていた際は、皆様とても笑顔だったことがとても印象的でした。
また、ご様子を紹介させて頂きたいと思います\\\٩(๑❛ᴗ❛๑)۶//