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〒520-2331
滋賀県野洲市小篠原490-1
2024年6月10日(月)・6月11日(火)
今回は「おやきをつくろう」ということでおやつレクリエーションを行いましたので紹介させて頂きます。
◇◆◇◆◇◆◇◆ メニュー ◇◆◇◆◇◆◇◆
◎さつま芋とごはんのおやき
◎グリーンピースとごはんのおやき
◎じゃが芋とさつま芋のペースト
ご利用者様にさつま芋などの皮をむいて潰して、ごはんと混ぜて頂きました。
今回はご利用者様が積極的に参加されたご様子を写真に収めさせて頂いております。
ご利用者様に感想を伺いました。
「久しぶりに作ったから楽しかった」
「作るという作業が好きなので、また作りたい」
「丸めるのが難しかった」
「柔らかかったので、もう少し食感が欲しかった」
また、今回男性の方では珍しく、おやつレクリエーションでとても丁寧に作業されておられた方にもお話を伺いました。
この方は飲食店での経験がおありで、洋食が得意とのことでした。
ご本人は「調理師もっているから」と謙遜されていました。
また、このような施設でのご様子を紹介させて頂きたいと思います。